KURKUMA LEKOVITA – DREVNI ZAČIN ZLATA VREDAN – IZUZETNO LEČI I OBNAVLJA
Medicinska svojstva ovog začina postupno su se razotkrivala tokom ovog veka, a već odavno je potvrđeno da deluje snažno protivupalno.
To je stari indijski začin koji se od davnika korsti kao odličan univerzalni lek.
Ovaj začin je poznat širom sveta zahvaljujući višestrukim lekovitim svojstvima kao i za odličnu prevenciju raznih bolesti čija lista se svakog dana povećava.
Ako slučajno vidite na etiketi proizvoda broj E100, bez straha.
To je prirodni sastojak kurkuma i to je boja kurkumin!
Kurkuma ili indijski šafran je biljka iz porodice đumbira, Zingiberaceae, koja raste uglavnom u južnoj Aziji. Od njenog korena priprema se začin upečatljive žute boje, koju duguje sastojku kurkuminu.
Lekovita svojstva – kurkuma:
Kurkuma je jedan od najmoćnijih prirodnih lekova. Aktivni lekoviti sastojak u kurkumi se zove kurkumin.
Potvrđen je blagotvorni učinak kurkume kod mnogih tegoba, od raka do Alchajmerove bolesti.
U ajurvedskoj medicini kurkuma je od davnina poznata kao biljka koja jača i njeguje organizam.
Kurkuma se koristi za:
– jačanje probave
– obnavljanje crijevne flore
– smanjenje nadutosti
– čišćenje jetre i žuči
– normalizaciju menstruacije
– smanjenje upala kod artritisa
– čišćenje krvi
– stimulisanje rada metabolizma
– kožne probleme
– tegobe disajnih puteva
– protiv gljivica i bakterija
– protiv crijevnih parazita
Po nutritivnim vrednostima, kurkuma je bogat izvor gvožđa, mangana, vitamina B6, dijetetskih vlakana i kalijuma.
Rezultati brojnih istraživanja pokazuju da je delotvorna u lečenju artritisa, dermatitisa i ekcema, groznice, infekcija, čira, kamenja u bubregu i žuči.
Lek protiv gripa i prehlade – kurkuma:
Ovaj prirodni antibiotik ima snažno protivupalno delovanje, koje osim što jača imunitet, ubija bakterije i uzroke bolesti.
Ne izaziva neželjene efekte za vašu probavu i crevnu mikrofloru, pa je u potpunosti siguran za upotrebu.
Kurkuma sadrži kurkumin, polifenol, aktivni sastojak koji ima preko 150 terapeutskih svojstava.
Kombinacijom kurkuma i med poboljšavate probavu i povećavate broj dobrih bakterija u crevima.
Sastojci:
- 100 g meda,
- 1 kašika kurkume u prahu.
Pomešajte oba sastojka tako da se u potpunosti sjedine i sipajte ih u čistu teglu. Čim primetite prve simptome prehlade ili gripa, lek uzimajte na sledeći način:
Prvi dan: uzmite pola kašičice leka svakih sat vremena.
Drugi dan: uzmite pola kašičice svaka 2 sata.
Treći dan: uzmite pola kašičice 3 puta dnevno.
Poželjno je da lek ne gutate odmah, nego ga ostavite u ustima, dok se ne otopi.
Mnogi kažu da nakon 3 dana uzimanja ovog leka svi simptomi nestaju, a radi lakše konzumacije možete ga dodati u toplo mleko ili čaj.
Izvor: prirodnoizrdravo
Kurkuma pomaže oporavku tkiva i probavljanju masti:
1. Moždani udar: Veruje se da može obnoviti ćelije mozga te popraviti štetu nakon moždanog udara. U začinu kurkume pronađena je do sada nepoznat molekul nazvana CNB-001. Svojim delovanjem ovaj molekul može pomoći u oporavku tkiva, koji je narušen slabim dotokom krvi i kiseonika u mozak. Takođe se veruje da izvrsno deluje u prevenciji Alzheimerove bolesti budući da čuva nervni sistem.
2. Menstrualni problemi: Jedno od drevnih imena kurkume je i Jošitaprija, što bi u prevodu značilo miljenica žena. Pokazalo se da kurkuma može znatno ublažiti menstrualne grčeve, a ponekad ih i potpuno odstraniti. Takođe uspostavlja odličnu hormonalnu ravnotežu kod žena, te pomaže kod negativnih simptoma PMS-a, vaginalnih infekcija (gljivičnih, bakterijskih, virusnih, herpes, HIV, HPV).
3. Izvrsno deluje na detoksikaciju jetre. Može biti korisna kod bolesti kao što su hepatitis, žutica i ciroza. Smanjuje nabrekle jetrene kanale te stimulira proizvodnju žuči, kao i njeno izlučivanje kroz žučni mehur. Poboljšava sposobnost tela da probavlja masti.
4. Probava: Smatra se da je vrlo delotvorna kod nadimanja te uklanja umor nakon obroka. Takođe se smatra da redovnom upotrebom kurkume možemo ublažiti delovanje Kronove bolesti, kolitisa i proliva.
5. Osteoartritis: Deluje povoljno na zdravlje kostiju te zbog svoje sposobnosti da smanji bol, vrlo je delotvorna kod osteoartritisa.
6. Rak: U područjima jugoistočne Azije ustanovljen je vrlo malen stepen oboljenja od raka debelog creva te se veruje da je česta upotreba ovog začina, razlog tome. Prema nekim kliničkim ispitivanjima otkrilo se da može obuzdati rast različitih vrsta raka te da je koristan kod raka jetre, pluća, kože, prostate, materice ili debelog creva. Koristi se i kod lečenja raka kože, a pokazala se delotvornom i kod zaustavljanja metastaza.
7. Snižava stepen holesterola i inhibira oksidaciju lošeg holesterola (LDL). Takođe sprečava nakupljanje trombocita na zidovima povređenih krvnih žila.
8. Kurkuma povoljno deluje kao spoljni antibiotik kod prevencije infekcije rana na telu. Pomaže i kod raznih kožnih bolesti, psorijaze, akni, dermatitisa i ekcema.
Zbog svojih protivupalnih svojstava, veruje se da deluje povoljno u lečenju niza autoimunih bolesti kao što su: Chronova i Parkinsonova bolest, reumatoidni artritis, ulcerozni kolitis, lupus, iritabilni kolon. Smanjuje upalu želuca, creva, grla, pluća. Kurkumu u prahu možete kupiti u prodavnicama zdrave hrane. Prilikom ravnog izlaganja svetlu kurkumin gubi oštrinu i boju, pa jednom kad je kupite bilo bi je dobro držati u staklenoj posudi daleko od svetla.
Sličan članak: 6 PRIRODNIH ANTIBIOTIKA BELI LUK, MED, KURKUMA, KOKOSOVO ULJE, KUPUS, GREJP
