SMOKVE – PROTIV ANEMIJE – OSTEOPOROZA – KRVNOG PRITISKA
Suve smokve pored toga što su ukusne, veoma su i korisne i lekovite.
One su bogat izvor minerala kao što su kalcijum, bakar, kalijum, mangan, gvožđe, selen i cink.
Sadrže više kalcijuma nego kravlje mleko koje se smatra riznicom kalcijuma.
Unosom 100 gr suvih smokvi dobićete:
- 640 mg kalijuma
- 162 mg kalcijuma
- 2.03 mg gvođža
- 232 mg kalijuma
Kalijum je izuzetno važan sastavni deo u ćelijama koij pomaže u kontroli otkucaja srca i krvnog pritiska.
Bakar je, kao i gvožđe, potrebno u proizvodnji crvenih krvnih ćelija i za staničnu oksidaciju.
Zbog velike količine bakra u sebi preporučuje se onima koji pate od anemije, jer on podstiče proizvodnju crvenih krvnih zrnaca a zbog kalijuma reguliše krvni pritisak.
Suve smokve su borac protiv osteoporoze i samo 10-ak suvih smokava dnevno preventivno utiče na gubitak koštanog tkiva.
Usporava starenje, bori se protiv slobodnih radikala, bogat je antioksidansima, ubrzava metabolizam i još mnogo toga.
Sa unosom suvih smokava moraju biti oprezni dijabetičari, ali i oni koji imaju problem sa viškom telesne težine, jer suve smokve imaju čak 5 puta više kalorija od sveže smokve.
Izvor: biljotekaa